SLÁGER FM

Váncsa különleges szakácskönyve a Mediterráneumból a görög, török, ciprusi, libanoni, egyiptomi, marokkói, tunéziai és máltai konyhákat fogja át.
A Lakoma hatszázötven kivételesen finom receptet mutat be. A kötet nem csupán jól használható szakácskönyv, hanem fölöttébb élvezetes olvasmány is, kevéssé ismert kulturális, gasztronómiatörténeti érdekességek szórakoztató tárháza. Lényege a teljesen egyedi, szubjektív, szellemes-míves irodalmi szöveg.
A Lakoma hamarosan megjelenő második része az olasz konyha legfinomabb ételeit veszi sorra.
2015.12.01.