TriMedia Sales House
SLÁGER FM

Ebben a sütiben egymásra talált a cheesecake és a brownie!

Hozzávalók kb. 12 szelethez:
A tésztához:
1 tojás
5 dkg vaj
25 dkg cukor
4 dkg holland kakaópor
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2,5 dl tej
A krémhez:
25 dkg krémsajt
2 tojás
2 ek. cukor
2 dl áfonyalekvár

Elkészítés:
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztához a tojást a vajjal, a cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a sütőporral elkevert lisztet és a tejet is.Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 15x20 cm-es tepsit, belesimítjuk a tésztát, és a sütőben kb. 10 percig sütjük.
2. A krémsajtot összekeverjük a tojással, a cukorral, és a tésztára öntjük. A lekvárt 1-2 evőkanál vízzel felmelegítjük (nem forraljuk!), és kanállal pöttyöket rakunk belőle a sütemény tetejére. Pálcika segítségével elkeverjük a szószt a krémben (ettől lesz márványos), és a sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.

Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 szelet: 360 kcal


További gyors, könnyen elkészíthető recepteket a Recepttár.hu oldalon talál!


Fotó: RAS / Recepttár